Lechería
Actividades de interés para la quesería artesanal josefina
Quesería artesanal: un patrimonio josefino en exhibición
La capital departamental de San José se prepara para celebrar la...
Lechería
Repercusiones del Festival del Queso Artesanal de Tenosique
Tenosique, México. Más de 80 expositores de quesos ofrecieron una amplia variedad de artesanías y productos regionales...
Ganadería
Capacitación gratuita en elaboración de quesos artesanales
El anuncio lo ha hecho la Intendencia Departamental de San José, a través de un comunicado de...
Mercados
Lácteos: declive chino confronta a brasileños y rioplatenses
La desaceleración de su consumo interno provoca que China importe menos productos, lo que afecta a variadas...
Bienestar Animal
La programación fetal en bovinos y su efecto en la productividad
La programación fetal en bovinos es definida como la influencia que tiene el ambiente prenatal en el...
Lechería
El tambo robotizado rinde más y mejora la calidad de vida
Mediante la robotización, los tambos lecheros pueden escalar exponencialmente su producción, y también mejorar la sacrificada calidad...
Agricultura y Ganadería
Aumenta la producción de alimentos orgánicos en Uruguay
En los últimos años, Uruguay ha experimentado un aumento en la demanda y producción de alimentos orgánicos....
Lechería
Montbéliarde: una raza lechera muy valorada en producción quesera
El ganado Montbéliarde es identificable en cada ejemplar por sus motas rojas dibujadas en su pelaje blanco....
Artículos recientes
Milei y su impronta política son bien recibidos por el campo
Informe especial desde Argentina | Tras el aplastante triunfo electoral del candidato a presidente Javier Milei se abrió un inédito escenario sociopolítico y económico, nunca...
Obtención de derechos de uso de aguas para la producción
El agua es un elemento indispensable para que la agricultura exista. Es precisamente la actividad agraria la que emplea este recurso en un 85%...
Buenas perspectivas para la producción de papa en Uruguay
La Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), que opera en la órbita del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, ha publicado los resultados preliminares de...