Autor: Sala de Prensa

Durazno, Uruguay. La 112ª edición de Expo Durazno se perfila como una de las más relevantes del calendario agropecuario uruguayo. El tradicional encuentro, organizado por la Sociedad Rural de Durazno (SRD) en el predio de Santa Bernardina, reunirá del 26 de febrero al 1.º de marzo de 2026 una combinación de genética animal de alto nivel, actividades productivas, espectáculos y entretenimiento familiar.  Participación animal, expositores y actividades técnicas Con inscripciones que superan los 730 animales registrados, la exhibición genética de este año será especialmente destacada. Se espera la participación de aproximadamente 500 bovinos, más de 240 ovinos y un…

La reciente gira oficial por la República Popular China de una delegación uruguaya encabezada por el presidente Yamandú Orsi marcó un nuevo hito en la relación bilateral entre ambos países, con avances concretos en materia agroalimentaria, pesquera, ganadera y científica. La misión incluyó la participación de autoridades de gobierno, empresarios y representantes del sector productivo, en un contexto de creciente interés chino por asegurar el abastecimiento de alimentos de calidad y origen confiable. China es desde hace años el principal socio comercial de Uruguay, particularmente en el rubro agroalimentario. En ese marco, la gira permitió consolidar vínculos estratégicos y abrir…

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) abrió una convocatoria nacional para la presentación de anteproyectos de integración comercial, industrial y/o de exportación vinculados a la cadena frutihortícola y apícola, con el objetivo de fortalecer la actividad productiva y promover el agregado de valor en origen La iniciativa es impulsada por la Dirección General de la Granja (DIGEGRA) y se orienta a apoyar propuestas que contribuyan a mejorar la inserción de frutas, hortalizas y productos de la colmena en cadenas agroindustriales y comerciales, tanto a nivel local y nacional como con proyección internacional. Marco normativo y alcance de la…

Buenos Aires, Argentina. Durante 2025, Argentina registró niveles récord de exportaciones agroindustriales, impulsadas por el desempeño de granos, carnes y productos lácteos, según datos oficiales difundidos por la Secretaría de Agricultura, Ganadería y Pesca, dependiente del Ministerio de Economía. La información, actualizada a enero de 2026, confirma el rol central del sector agroalimentario como principal generador de divisas del país. Los reportes oficiales indican que el complejo agroexportador cerró el año con volúmenes y valores históricamente elevados, favorecidos por una mayor normalización del comercio exterior, mejoras productivas y una demanda internacional sostenida de alimentos. Granos y subproductos lideran el ingreso…

El sector exportador de carnes uruguayo registró en 2025 una cifra total de exportaciones que superó los 3,25 mil millones de dólares estadounidenses, impulsado principalmente por la carne bovina, que representó cerca del 83 % del valor acumulado. Estos resultados consolidaron al complejo cárnico como uno de los principales motores del comercio exterior del país, según información oficial y análisis sectoriales disponibles al 27 de enero de 2026. En este contexto, las exportaciones de carne vacuna y ovina, junto con la venta de ganado en pie, mostraron un desempeño diferenciado por rubro, combinando estabilidad en volúmenes, mejoras en precios y…

San José de Mayo, Uruguay. Los días 20 y 21 de febrero de 2026, el predio de la Asociación Rural de San José (ARSJ), en el departamento de San José, será sede de la 8.ª Expo Ovina de San José, una de las principales muestras departamentales dedicadas al rubro ovino en Uruguay. El evento reunirá a productores, cabañas, técnicos e instituciones, con el objetivo de poner en valor la producción ovina, promover el intercambio técnico y consolidar a San José como un punto de referencia para el sector. Genética, razas y evaluación productiva La Expo Ovina contará con la presentación…

Asunción, Paraguay. Tras más de 25 años de negociaciones, el bloque del Mercosur —integrado por Argentina, Bolivia, Brasil, Panamá, Paraguay y Uruguay— y la Unión Europea (UE) rubricaron un acuerdo de libre comercio histórico en Paraguay, que aspira a crear una de las zonas de mayor integración comercial global. El entendimiento, considerado el acuerdo comercial más importante en la historia de ambas regiones, establece la reducción de aranceles, la apertura de mercados y nuevas reglas para facilitar el intercambio de bienes y servicios, bajo la premisa oficial de promover el crecimiento económico compartido y reforzar las relaciones multilaterales. Aun así, el…

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) presentó el «Despacho de Tropa Digital», una nueva herramienta sanitaria que ya se encuentra operativa y que será obligatoria a partir de marzo de 2026 para todos los movimientos de ganado que lo requieran. La iniciativa se enmarca en el Plan Nacional de Lucha contra la Garrapata y apunta a fortalecer el control sanitario, mejorar la trazabilidad y reducir riesgos para el comercio exterior. La presentación se realizó el 12 de enero en conferencia de prensa, con la participación del ministro Alfredo Fratti; el director general de Servicios Ganaderos, Marcelo Rodríguez; el…

21El país destaca por su avance en producción orgánica | Uruguay, país de poco más de tres millones de habitantes, se ha convertido en un actor silencioso pero relevante en el mapa mundial de los alimentos orgánicos. Según las últimas estadísticas de FiBL y la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica, alrededor del 25 % de la superficie agropecuaria uruguaya se maneja bajo criterios orgánicos, una proporción que lo coloca entre los primeros del mundo y por encima de la media latinoamericana. El crecimiento ha sido particularmente intenso en los últimos años. Entre 2022 y 2023, Uruguay sumó más de 800.000…

Producción agroecológica en avance | La agricultura orgánica se ha convertido en una de las expresiones más visibles de la transición hacia un sistema alimentario basado en desarrollo responsable. En ese proceso, América Latina y el Caribe han pasado de ocupar un rol marginal a convertirse en uno de los principales proveedores de alimentos orgánicos certificados para Estados Unidos y la Unión Europea. Según FiBL y la Comisión Interamericana de Agricultura Orgánica, la región alcanzó en 2023 más de 10 millones de hectáreas bajo manejo orgánico, lo que representa cerca del 10,5 % de la superficie orgánica mundial y alrededor…

Más de 13.700 colmenas afectadas en zonas agrícolas | Un informe interinstitucional difundido por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) confirmó una mortandad significativa de abejas melíferas en distintas regiones del país, con un impacto que ya alcanza al menos 13.759 colmenas. Los episodios, detectados principalmente durante la segunda quincena de noviembre, encendieron una señal de alerta en el sector apícola y en otros rubros productivos vinculados a la polinización. Según el documento oficial, los primeros reportes provinieron de apicultores del oeste del país, quienes constataron despoblamientos coloniales, mortandades masivas y, en algunos casos, la pérdida total de…

Resultados de la Encuesta Citrícola de Primavera | El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), a través de la Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), divulgó los resultados de la «Encuesta Citrícola Primavera 2025», un relevamiento realizado durante noviembre que ofrece un panorama actualizado sobre producción, cosecha, superficie y rendimientos de los principales cítricos del país. El trabajo – basado en entrevistas presenciales y encuestas web a productores – constituye la fuente estadística oficial para analizar la evolución de naranja, mandarina, limón y pomelo, cuatro especies clave para la citricultura uruguaya, un sector que mantiene fuerte vínculo con la exportación,…

Durante las campañas 2024/25 y 2025/26, Argentina volvió a consolidarse como uno de los actores centrales del comercio mundial de cereales. Los últimos informes de la Bolsa de Comercio de Rosario (BCR) y de la Bolsa de Cereales de Buenos Aires confirman una fuerte recuperación de la producción de trigo y maíz, y proyectan nuevos máximos históricos, aunque en un escenario internacional de precios contenidos y competencia creciente. Un ciclo 2024/25 de fuerte recuperación Luego de la sequía que castigó las campañas previas, el ciclo 2024/25 marcó un punto de inflexión. Según la BCR, la producción argentina de trigo 2024/25…

En menos de un mes, Uruguay enfrenta una de las peores crisis apícolas de su historia reciente. La Sociedad Apícola Uruguaya (SAU) estima que al menos 11.000 colmenas han sufrido mortandad masiva de abejas en predios de ocho departamentos, con casos especialmente concentrados en zonas agrícolas intensivas. Los productores y la gremial coinciden en una hipótesis principal: la mala aplicación de agroquímicos en campos agrícolas vecinos, que habría provocado la muerte de millones de abejas en un lapso muy corto. Once mil colmenas afectadas en ocho departamentos Según SAU, de las colmenas relevadas hasta ahora, unas 3.000 ya se consideran…

Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) realizará el próximo 10 de diciembre su Consejo Directivo de Fin de Año, un encuentro que se ha convertido en un hito para el movimiento cooperativo y para todo el ecosistema agro-productivo del país. La edición 2025 tendrá lugar en la ciudad de San Carlos, Maldonado, en un evento coorganizado junto con la cooperativa anfitriona CALIMA, y se llevará a cabo en la sede de la Sociedad Fomento Rural e Industrial de Maldonado. La actividad fue declarada de interés local por el Municipio de San Carlos y de interés departamental por la Junta Departamental. Con más…

Hacia una dieta más saludable, sin ultra procesados La valoración de una alimentación basada en alimentos de origen animal o vegetal naturales u orgánicos, producidos sin agroquímicos, sin organismos genéticamente modificados (OGM) y evitando conservantes artificiales, colorantes o preservantes, ha ganado fuerza en los últimos años. Los consumidores exigen etiquetados más “limpios” (“Clean Label”), y la industria alimentaria responde con productos con listas de ingredientes reducidas y sin aditivos artificiales. Por el contrario, los alimentos ultra procesados están cada vez más vinculados con riesgos para la salud: un estudio reciente demostró que dietas dominadas por ultra procesados generaron efectos negativos…

Un reconocimiento al equilibrio productivo En el departamento de Florida, el Centro de Investigación y Experimentación Dr. Alejandro Gallinal (CIEDAG) fue escenario de la celebración del Día Nacional del Campo Natural, organizada por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), el Instituto Plan Agropecuario (IPA), el Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y la Mesa de Ganadería sobre Campo Natural (MGCN). El encuentro reunió a técnicos, productores, estudiantes y autoridades en una jornada que combinó recorridas de campo, charlas técnicas y la tradicional entrega de los reconocimientos Paspalum de Oro. Las presentaciones destacaron el papel del ovino como eje…

La reunión entre los presidentes Donald Trump y Luiz Inácio Lula da Silva reabrió un canal político para tratar aranceles y barreras que hoy condicionan el intercambio. Tras el encuentro en la cumbre de la ASEAN (26 de octubre), ambos mandatarios encargaron a sus equipos iniciar de inmediato conversaciones para “buscar soluciones” en materia de tarifas y sanciones; Trump habló de “acuerdos bastante buenos” en el horizonte. Oportunidades y frenos sectoriales El potencial exportador agropecuario brasileño hacia Estados Unidos sigue siendo elevado por volumen, competitividad y diversificación (soja y derivados, carnes, café, frutas, azúcar/etanol). En 2023, el agro representó  44%…