Autor: Sala de Prensa

Procedencia y particularidades de la quinoa |  La quinoa, también conocida como quinua, es una planta milenaria con raíces en los Andes, específicamente de zonas cercanas al lago Titicaca, en la frontera de Bolivia y Perú. En América del Sur también se la cultiva en Chile, Colombia, Ecuador y Argentina. Con más de 5000 años de antigüedad, este tesoro andino, cuyo nombre científico es Chenopodium quinoa, ha trascendido fronteras y se ha convertido en un cultivo de escala mundial, con presencia en países como Estados Unidos, México, España, Holanda, Inglaterra y diversas naciones asiáticas. Originaria de los Andes peruanos y…

Montividiu, Goiás, Brasil. Mientras las segadoras culminan la cosecha de soja en una parcela, Adriano Cruvinel, ingeniero agrónomo de 36 años, lidera la finca Bom Jardim Lagoano en el centro-oeste de Brasil, donde la siembra se prepara para la cosecha. “Nuestra soja está en excelentes condiciones”, destaca Cruvinel. Agrega: “gracias a los microorganismos que aplicamos en todo el cultivo, es mucho más resistente a plagas y enfermedades”. Al frente de un campo familiar de 1.400 hectáreas en Montividiu, Cruvinel es un pionero en la adopción de biopesticidas en Brasil, desafiando la tendencia dominante de los “agrotóxicos”. La práctica de la…

Calgary, Alberta. La Mesa Redonda Canadiense sobre Carne de Res Sostenible (CRSB, por su acrónimo en inglés) ha hecho pública la segunda edición del esperado informe sobre la Evaluación Nacional de la Sostenibilidad de la Carne de Res y su estrategia, destacando los avances y compromisos del sector ganadero canadiense en términos de sostenibilidad. Una herramienta de consulta necesaria Este informe exhaustivo refleja tres años de análisis científico y subraya los progresos logrados entre 2014 y 2021 en indicadores de sostenibilidad como las emisiones de gases de efecto invernadero, la biodiversidad, la captura de carbono, la salud y seguridad humana,…

La Dirección General de la Granja (DIGEGRA) ha emitido un comunicado dirigido a productores y técnicos, anunciando la reciente actualización de las Directivas Generales para la Producción Integrada Hortícola y Frutícola. Este movimiento tiene como objetivo alcanzar estándares superiores de calidad en la producción de alimentos, minimizar los impactos ambientales y asegurar la viabilidad económica de la actividad granjera. Normas de Producción Integrada La revisión, conforme al Decreto N°175/2022 del 31 de mayo de 2022, ha sido elaborada por la Comisión Asesora de la Producción Integrada, tomando en consideración los avances en el campo, nuevos conocimientos y contribuciones de la…

El 23 de enero de 2024, el movimiento social “Un Solo Uruguay” (USU) conmemoró en Mal Abrigo, San José, el primer acto del año 2018 y rindió homenaje al extinto ingeniero Andrés Camy, uno de sus fundadores, quien viviera en la mencionada localidad. Cambios mayores en la gestión gubernamental Desde su fundación en 2018, “Un Solo Uruguay” se ha constituido en un actor relevante en el escenario político del país. Su objetivo principal es representar y canalizar las preocupaciones de diferentes sectores productivos y sociales que sienten que sus voces no son adecuadamente escuchadas por las autoridades. La organización se…

En Portal Agroalimentario (“portalagroalimentario.com”) nos comprometemos a respetar tu privacidad, mientras te ofrecemos una experiencia de calidad diferenciada, interactiva y personalizada. Nos tomamos muy en serio tus preocupaciones sobre la privacidad. Nuestra política de privacidad está diseñada para informarte sobre cómo podemos recopilar, utilizar, compartir y almacenar información sobre ti, entre otras opciones.  Recolección de la información Recopilamos información cuando te registras en nuestro sitio, al iniciar sesión en tu cuenta, realizar una compra, participar en un concurso, y/o al cerrar la sesión. La información recopilada incluye tu nombre, dirección de correo electrónico, número de teléfono y/o de tarjeta de…

La postulación al Proyecto de Inversión Granjera en el marco del Fideicomiso de Garantía de la Granja es una oportunidad dirigida a productores granjeros en todo el territorio uruguayo que buscan llevar a cabo proyectos relacionados con fuentes de agua y/o riego, así como la adquisición de maquinaria y equipo. El mencionado proceso se realiza en colaboración con el Banco de la República Oriental del Uruguay (BROU), a través del Convenio MGAP-BROU, otorgando garantías mediante el Fideicomiso de Garantía de la Granja. Requisitos para la postulación Para acceder a esta línea de créditos, el productor o su asesor deben completar…

En un evento significativo que marcó el cierre de año de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF), se contó con la participación destacada del presidente de la República, Luis Lacalle Pou, el ministro interino de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ignacio Buffa, y la directora general del MGAP, Fernanda Maldonado. También participaron del encuentro, el ministro de Educación y Cultura, Pablo da Silveira, el subsecretario de Industria, Energía y Minería, Walter Verri, el intendente de Soriano, Guillermo Besozzi, y el presidente de CAF, Pablo Perdomo, entre otras autoridades nacionales y locales. 40º aniversario: CAF anuncia un 2024 de eventos especiales La presentación…

• Autoridades nacionales presentes en el cierre de año de CAF El Consejo Directivo de las Cooperativas Agrarias Federadas (CAF) ha revelado su plan de celebraciones para conmemorar sus 40 años de contribuciones al cooperativismo agrario en Uruguay. Homenaje a la Mujer Rural: marzo de 2024 En un gesto significativo con motivo del Día Internacional de la Mujer, CAF dará inicio a las festividades con un evento dedicado a destacar los logros, contribuciones y liderazgo de las mujeres en diversos sectores de la sociedad. La actividad busca inspirar y promover la participación activa de las mujeres, reafirmando el compromiso de CAF…

La Oficina de Estadísticas Agropecuarias (DIEA), que opera en la órbita del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca, ha publicado los resultados preliminares de la Encuesta de Papa «Primavera 2023». Estos datos revelan un panorama alentador para la producción de papa en Uruguay. Cifras de la cosecha otoñal En el ciclo productivo de otoño 2023, se sembraron 2.132 hectáreas de papa, con una producción estimada de 50.914 toneladas y un rendimiento promedio de 23.9 toneladas por hectárea. A pesar de enfrentar un otoño con déficit hídrico en la principal zona de producción, el 80% del área de cultivo estaba regado,…

El Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) ha firmado un convenio de colaboración con el Movimiento Juventud Agraria (MJA) y la Asociación Nacional de Productores Ovinos (ANPCO). Esta alianza busca fortalecer el apoyo a los jóvenes vinculados al MJA y mejorar la producción ovina, permitiendo su incorporación a ANPCO. Los jóvenes y su futuro en el medio rural La firma del convenio se realizó en la sede central del MGAP, en presencia de autoridades de las organizaciones antes mencionadas. A través de este acuerdo, se promoverá el apoyo a jóvenes que egresan del MJA y desean involucrarse en la…

El pasado viernes 13 de octubre, la ciudad costera de Piriápolis fue el escenario de un emotivo encuentro que reunió a más de 400 mujeres rurales y del agro, junto a  autoridades nacionales y departamentales. La ocasión marcó la celebración del Día Internacional de la Mujer Rural y el avance en el Plan Nacional de Género en las Políticas Agropecuarias (PNG Agro). El relevante rol de las mujeres en la actividad agropecuaria El evento contó con la participación de la directora general del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Fernanda Maldonado, el director nacional de Turismo, Roque Baudean, y…

El ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, ha confirmado la extensión de la declaración de emergencia agropecuaria hasta el 31 de diciembre de 2023. Esta medida, anunciada el 20 de setiembre de 2023, abarca una amplia variedad de rubros, incluyendo ganadería, lechería, horticultura, fruticultura, agricultura, apicultura, avicultura y forestación. A través de esta decisión, el gobierno busca brindar un respiro al sector que ha enfrentado numerosos desafíos en los últimos tiempos. Situación agroclimática La medida responde a un detallado análisis de la situación agroclimática realizado por el Sistema Nacional de Información Agropecuaria. Este análisis, llevado a cabo por…

Quesería artesanal: un patrimonio josefino en exhibición La capital departamental de San José se prepara para celebrar la Primera Feria de Quesos Artesanales en el Paseo de los Constituyentes, que tiene lugar el próximo sábado 7 de octubre, de 17:00 a 21:00 horas. Esta actividad, denominada «Quesería artesanal patrimonio josefino» promete ser una interesante experiencia para los amantes del queso artesanal y la gastronomía local. 20 expositores queseros y 3 expertos. El evento contará con la participación de 20 queseros locales que exhibirán y pondrán a la venta sus productos. Durante el transcurso de la feria, se brindarán charlas y…

Del 25 al 29 de setiembre de 2023, Uruguay se une a la lucha global contra el desperdicio de alimentos. Uruguay se prepara para conmemorar el Día Internacional de Concienciación sobre Reducción de Pérdidas y Desperdicios de Alimentos el próximo 29 de setiembre. Para visibilizar la relevancia de este tema y promover la toma de conciencia, el Ministerio de Ambiente (MA) ha organizado una semana llena de actividades, del 25 al 29 de septiembre de 2023, bajo el lema «Uruguay Más Circular». Reducir pérdidas y desperdicios de alimentos (PDA) El objetivo principal de esta semana es promover la reducción de…

En un esfuerzo por acercar la información y las experiencias del mundo agropecuario de una manera fresca y desestructurada, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca de Uruguay lanzó MGAP TV como parte de su participación en la reciente Expo Prado 2023. Esta plataforma de transmisión en vivo (streaming) está cambiando la forma en que el público en general accede a la valiosa información y conocimientos compartidos por autoridades, técnicos y actores clave en la cadena agropecuaria. Un enfoque cercano y accesible MGAP TV presenta un estilo de comunicación accesible, donde las autoridades del ministerio, así como invitados de otros…

En el periodo 2020-2023, Antel, la empresa estatal de telecomunicaciones de Uruguay, ha realizado una inversión directa de 270 millones de dólares estadounidenses en el interior del país, marcando un hito en el desarrollo de infraestructura de telecomunicaciones. El presidente de Antel, ingeniero Gabriel Gurméndez, anunció esta importante inversión durante la inauguración del local de la empresa en la Expo Prado 2023. Inversiones estratégicas en telecomunicaciones Junto al presidente Gurméndez, estuvieron presentes el vicepresidente de Antel, Pablo Lanz, la gerenta general, contadora Annabela Suburú, y la secretaria general, abogada y escribana Elena Grauert, así como autoridades gubernamentales y directores de…

En un paso fundamental hacia el fortalecimiento de la producción agroecológica en Uruguay, se ha lanzado una convocatoria dirigida a las organizaciones civiles del país para formar parte de la Comisión Honoraria del Plan Nacional para el Fomento de la Producción con Bases Agroecológicas. Esta iniciativa, establecida por el artículo 3 de la Ley N° 19.717 del 21 de diciembre de 2018, tiene como objetivo central impulsar prácticas y estrategias que promuevan una producción agrícola sostenible y respetuosa con el entorno. Con un plazo de 30 días, a partir de la publicación en el Diario Oficial, las organizaciones tendrán la ocasión…