Autor: Sala de Prensa

En la actualidad, la producción ganadera enfrenta retos de sostenibilidad y bienestar animal, lo que ha impulsado la búsqueda de enfoques más naturales para el manejo de los animales. En este contexto, la naturopatía animal ha comenzado a ser una alternativa interesante para el cuidado de los bovinos, tanto de carne como lecheros. Este enfoque utiliza métodos naturales como la fitoterapia, la homeopatía, la acupuntura y una adecuada nutrición para mejorar la salud de los animales, reducir el uso de medicamentos químicos y potenciar la calidad de los productos derivados, como la carne y la leche. Un enfoque holístico para…

La Dirección General Forestal del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) de Uruguay ha dado un paso decisivo en la modernización de los trámites relacionados con los bosques nativos del país. Con el fin de hacer más eficientes y transparentes los procesos de registro y autorización en el ámbito forestal, se han establecido nuevos requisitos e instructivos digitales que permitirán la gestión integral de la información forestal. Esta iniciativa forma parte de una estrategia más amplia del gobierno uruguayo para avanzar en el ámbito de la digitalización y el Gobierno Electrónico. Requisitos para el Registro de Bosque Nativo A…

El 7 de noviembre de 2024, Montevideo fue el escenario de la XLI Reunión Especializada de Agricultura Familiar, un encuentro que tuvo lugar en la sede de CAF – Banco de Desarrollo de América Latina y el Caribe. Organizado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y la FAO, el evento reunió a expertos de la región, funcionarios y actores clave del ámbito rural con el objetivo de fortalecer el apoyo a los pequeños productores familiares. Un compromiso con los pequeños productores En la inauguración del evento, el ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Fernando Mattos, destacó el…

Informe especial desde Buenos Aires | Las exportaciones del sector porcino argentino han mostrado un notable crecimiento en los primeros nueve meses de 2024, con un aumento del 35,1% en comparación con el mismo periodo del año anterior. El crecimiento señalado no solo es cuantitativo, sino que también se refleja en un incremento del 48,6% en términos de dólares FOB, alcanzando un volumen total de 11.359 toneladas, frente a las 8.406 toneladas del año pasado. Este auge sitúa al sector porcino como una parte fundamental de las exportaciones de carne del país, representando el 30% del total. Nuevos mercados y…

Oportunidad para horticultores y nuevas empresas | La Dirección General de la Granja (DIGEGRA) ha anunciado la habilitación de un período especial de inscripción para el Registro Nacional Frutihortícola, que se llevará a cabo del 28 de octubre al 10 de noviembre de 2024. Este período está diseñado específicamente para productores de sandía y maní, así como para nuevas empresas que deseen incorporarse al sector. Es crucial que todos los productores que aún no estén registrados aprovechen esta oportunidad. La inscripción es un requisito esencial para acceder a los diversos beneficios que ofrece el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca…

Una medida cautelar que protege la producción local La Intendencia de San José ha reiterado la vigencia de una medida cautelar que prohíbe las prospecciones mineras en el departamento, en respuesta a un reciente permiso otorgado por la Dirección Nacional de Minería y Geología (DINAMIGE) a la empresa Perforaciones San José SRL. Esta situación ha generado inquietud en la comunidad, especialmente entre los productores locales, que temen un impacto negativo en sus actividades agrícolas y ganaderas. El oficio emitido por el gobierno departamental, al que tuvieron acceso nuestros colegas del programa ProCampo de Radio 41, deja claro que, de acuerdo…

Salto, Uruguay. Más de 200 jóvenes rurales de todo el país se reunieron el 28 de septiembre en la ciudad de Salto para participar en el 4º Encuentro Nacional de las Juventudes Rurales, un evento pensado para celebrar, visibilizar y fortalecer a las juventudes que habitan las zonas rurales. La jornada, que se desarrolló en la Plaza de Deportes Nº1, se transformó en una oportunidad única para compartir experiencias, generar diálogos y reflexionar sobre las condiciones de vida de los jóvenes rurales. Un espacio de visibilidad y reconocimiento El Encuentro Nacional de las Juventudes Rurales ha sido desde su inicio…

La Expo San José, reconocida como la exposición de ganado lechero más importante del Uruguay, celebrará su 80ª edición del 10 al 13 de octubre de 2024. Este evento, que se llevará a cabo en el Predio de Exposiciones de la Asociación Rural de San José (ARSJ), promete una vez más ser un punto de encuentro vital para productores, consumidores y amantes del campo. Con un amplio programa de actividades que abarca desde exhibiciones de ganado hasta espectáculos musicales, la expo busca destacar la riqueza agropecuaria y cultural de la región. Más que una simple exposición La organización ha preparado…

El 28 de septiembre de 2024, Salto se convertirá en el punto de encuentro para la juventud rural de Uruguay con la celebración del 4º Encuentro Nacional de Jóvenes Rurales. Organizado por la Comisión Honoraria de las Juventudes Rurales (CHJR) en el marco del Día de la Juventud Rural, este evento tiene como objetivo principal visibilizar las realidades de los jóvenes en áreas rurales y crear un espacio de diálogo y reflexión sobre sus desafíos y aspiraciones. Objetivos destacados Celebrar y dar reconocimiento a las juventudes en su día. Identificar y celebrar las diferencias de las juventudes rurales. Generar espacios…

Iniciativa agroecológica de la Cooperativa CANASTA | Días atrás, la Cooperativa CANASTA (acrónimo de Centro Alternativo de Abastecimiento Soberano Terapéutico Agroecológico) de Responsabilidad Limitada celebró una significativa actividad de capacitación en el marco del proyecto Transformadoras, impulsado por el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Instituto Plan Agropecuario. La convocatoria tiene como objetivo apoyar a grupos de mujeres en el desarrollo de iniciativas transformadoras mediante un subsidio económico. En su segunda edición, el proyecto ha reunido a mujeres de diferentes departamentos para potenciar la producción de huevos en áreas rurales de Uruguay. Capacitación y colaboración en clave…

En la fértil zona de Canelones oeste, identificada con la producción frutihortícola, un grupo de productores está liderando el proyecto AGROTIC, una iniciativa pionera que promete cambiar el panorama agrícola local. Es presentado por la Cooperativa Agraria Limitada de Productores de Canelones (CALPRODEC), que se ubica en la vanguardia de la integración de tecnologías digitales para mejorar la eficiencia y la sostenibilidad en la producción agrícola familiar. Innovación y desarrollo en la agricultura familiar En una reciente sesión de la Mesa de Desarrollo Rural de Canelones oeste,  presentó su ambicioso proyecto AGROTIC, centrado en la adaptación de soluciones digitales para…

En la búsqueda de una dieta que promueva la salud intestinal, la elección entre alimentos naturales y procesados juega un papel crucial. Los quesos artesanales como el cottage, cheddar y suizo no solo son deliciosos, sino que también ofrecen beneficios significativos para mantener nuestros intestinos en óptimas condiciones. Esta afirmación se basa en información proporcionada por la Mayo Clinic y el Instituto Nacional de Salud (NIH, por su acrónimo en inglés) de Estados Unidos. El queso ligero y probiótico El queso cottage, que se caracteriza por su textura fresca y su bajo contenido en grasa, es una opción excelente para…

Apoyo financiero para la agricultura familiar Con el propósito de fortalecer la agricultura familiar en nuestro país, el Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP) ha lanzado el Plan Nacional de Agricultura Familiar. Esta iniciativa integral busca no solo apoyar a los pequeños productores, sino también fomentar prácticas agrícolas sostenibles que beneficien al medio ambiente y a las comunidades locales. Una de las piezas fundamentales de este plan es el crédito subsidiado ofrecido por la Agencia Nacional de Desarrollo (ANDE). Este crédito está especialmente diseñado para las Micro, Pequeñas y Medianas Empresas (MIPYMES) del sector agropecuario, permitiéndoles acceder a financiamiento…

Punta del Este, Uruguay. El Congreso Latinoamericano de Avicultura celebrará su vigésima octava edición en Uruguay (Ovum 2024). Este evento internacional se llevará a cabo del 12 al 15 de noviembre de 2024 en el Punta del Este Convention & Exhibition Center, marcando la primera vez que Uruguay acoge este importante encuentro. Con la participación de más de 3.000 asistentes, el congreso promete ser una plataforma de intercambio y desarrollo para la industria avícola. La organización de Ovum 2024 está a cargo de la Asociación Latinoamericana de Avicultura (ALA), que agrupa a los países de América Latina y el Caribe,…

Montevideo, Uruguay. La tercera edición de la Expo «Uruguay Sostenible» ha dado inicio con la participación de la vicepresidenta de la República, Beatriz Argimón, junto al ministro de Ambiente, Robert Bouvier, y el subsecretario Gerardo Amarilla, entre otras autoridades nacionales, departamentales y municipales. Este evento, organizado por el Ministerio de Ambiente (MA), tiene como objetivo central promover el desarrollo sostenible y fomentar el cuidado del ambiente en el país. Un espacio para la innovación y el aprendizaje ambiental La Expo «Uruguay Sostenible», que se llevará a cabo del 6 al 9 de junio en el Antel Arena, se presenta como…

Montevideo, Uruguay. Con el compromiso de apoyar a los productores lecheros del país, se ha aprobado la Ley Nº 20.273, que autoriza al F.F.D.S.A.L. (Fondo Lechero) a proporcionar asistencia no reembolsable a aquellos productores que hayan remitido a plantas lácteas hasta 1.095.000 litros de leche en 2023. Requisitos de acceso a la asistencia financiera del Fondo Lechero La ayuda está destinada a productores que se encuentren activos al 24 de mayo de 2024 y cuyo principal ingreso provenga de la remisión de leche. El proceso para acceder a este beneficio incluye la recopilación de información tanto de las industrias lecheras…

La Bulle Bleue, empresa pionera en la fabricación de perlas saborizadas (o burbujas fusión) en Canadá, ofrece una gama diversa de sabores para los amantes del té de burbujas, que también tiene otras aplicaciones culinarias. Desde los clásicos hasta los exóticos, cada burbuja estalla con el intenso sabor del zumo de frutas, proporcionando una experiencia sensorial singular. Con ingredientes de la más alta calidad, incluyendo frutas naturales provenientes de los campos y huertos canadienses, la empresa garantiza una explosión de sabor en cada sorbo o degustación. ¿Qué sabor prefieres? Entre una amplia variedad de sabores disponibles, citamos los siguientes:…

En el marco de SIAL Canadá 2024, Portal Agroalimentario comparte esta primera cápsula de video (subtitulada) con la palabra a uno de los expositores protagonistas de la prestigiosa muestra internacional. Nos referimos a Robert Frot, antiguo chef pastelero, que a su vez es fundador y presidente de la empresa canadiense ABC Emballuxe, cuya actividad comercial se inició en 1988. Minutos antes de la entrevista, Robert Frot recibió la noticia de que su compañía había ganado el primer premio de la categoría Embalaje del espacio SIAL Innovación. Nuestro medio se presentó en el quiosco de la firma, en el momento en…