La programmation fœtale chez les bovins est définie comme l'influence de l'environnement prénatal sur la croissance, le développement et la santé de l'animal. Si un fœtus est privé de nutriments essentiels, d'oxygène ou exposé à des substances toxiques à n'importe quel stade de sa croissance, son processus de développement normal peut être affecté et il peut développer des maladies ou une mauvaise production au cours de sa vie.
L'importance d'une bonne alimentation animale
La l'alimentation La nutrition maternelle est l'élément le plus important dans la programmation fœtale chez les bovins. Les nutriments consommés par la mère pendant la gestation affectent directement la croissance et le développement du fœtus. Souvent, surtout dans le dernier tiers, les vaches souffrent de restrictions nutritionnelles pendant la gestation en raison, entre autres, de la faible offre de fourrage en hiver, de la faible disponibilité des réserves de fourrage et des taux d'élevage élevés.
Une alimentation peu nutritive peut entraîner un retard de croissance intra-utérin et d'autres problèmes de santé qui peuvent persister après la naissance, tels que des dysfonctionnements respiratoires et intestinaux, un ralentissement de la croissance et une diminution de la qualité de la viande. Le retard de croissance fœtale peut affecter le fonctionnement reproductif et les performances futures des veaux s'ils sont utilisés comme mères.
En revanche, une alimentation équilibrée peut améliorer le poids à la naissance, le taux de croissance et la santé générale du veau.
Vaches laitières
Des études menées par des universités d'Argentine, d'Uruguay et de Colombie montrent que les changements métaboliques auxquels sont confrontées les vaches en lactation au moment de la conception ont un impact sur la production future de la progéniture. C'est pourquoi les vaches ont besoin d'une alimentation adéquate pour que le veau puisse démontrer son potentiel génétique.
Autres facteurs à prendre en compte
D'autres éléments affectent la programmation fœtale : le stress maternel, qui peut être généré par des facteurs tels que le transport, le changement d'environnement, la manipulation et la manifestation de maladies ; l'exposition à des substances toxiques telles que les pesticides, les produits agrochimiques et les métaux lourds. Les températures extrêmes, qu'elles soient chaudes ou froides, peuvent également influencer le développement du fœtus et la capacité de l'animal à réguler sa température corporelle à l'avenir.
