Explorando o mundo agroalimentar com os cinco sentidos

Diante de um grande número de visitantes, expositores e profissionais do setor alimentício internacional, a 21ª edição do SIAL Canada foi inaugurada em 15 de maio de 2024 no Palais des Congrès de Montréal.  

Prêmios

SIAL CANADÁ
O vencedor do prêmio de ouro foi a empresa costarriquenha Tertulia com seu café gourmet El Gusto. Foto: Portal Agroalimentario.

O primeiro dia foi propício à entrega de prémios aos vencedores do concurso SIAL Innovation. O vencedor do prêmio ouro foi para a empresa costarriquenha Tertulia com seu café gourmet El Gusto . Os prêmios de prata e bronze foram entregues a empresas canadenses. Respectivamente, nos referimos a Dear Goodness com seu Olivia Oil e La Presserie com suas Autênticas Sopas Asiáticas. O prêmio Embalagem foi concedido à empresa local (Montreal) ABC Emballuxe Inc., que concorreu com uma caixa de pizza original.

A cerimônia de premiação de Melhor comerciante de queijo canadense 2024 ocorreu no espaço SIAL Laitier (laticínios), que foi concedido à empresária Amélie Tendland.

Para agendar e recomendar

Esta edição do SIAL Canadá oferece um programa interessante e variado de atividades, incluindo degustações de alimentos e bebidas, competições, conferências, intercâmbios com profissionais e referências ligadas ao setor agroalimentar e rodadas de negócios.

Depois de percorrer os andares de exposição do SIAL Canadáe trocar impressões com vários protagonistas do evento, Portal Agroalimentario A Comissão observa que essa é uma iniciativa internacional com alto impacto promocional e econômico.

Os visitantes podem apreciar e aprender sobre as propriedades de uma ampla gama de produtos alimentícios, equipamentos, serviços especializados, novas tecnologias e artigos têxteis para os setores de gastronomia e hospitalidade. Também estão em exibição várias propostas e soluções em embalagens de alimentos e tudo o que é necessário para a cadeia de suprimentos. E não se deve esquecer que cada edição do SIAL Canada se destaca como um ponto de encontro ideal para acessar oportunidades de negócios.

A feira tem um brilho próprio, apoiado por uma organização impecável, que pode ser percebido com os cinco sentidos, por meio de suas diversas propostas temáticas: gastronomia e tendências alimentares, conhecimento, tecnologia, inovação, marketing, responsabilidade social e ambiental.

Outro destaque da edição de 2024 é a presença de uma grande variedade de produtos alimentícios naturais e orgânicos de vários países do mundo.

Deve-se observar que o horário de funcionamento da visita ao Feira Internacional de Alimentos para esta quinta-feira, 16 de maio, é das 9:30 às 17:00 horas, enquanto para a sexta-feira, 17 de maio de 2024 (último dia), o horário é das 9:30 às 16:00 horas.

Dario Fernandez
Dario Fernandez
Diretor e editor do Portal Agroalimentario. Jornalista. Diploma em Comunicação Social.

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