Sécurité alimentaire

Des fromages qui préservent la santé intestinale

Dans la quête d'une alimentation qui favorise la santé intestinale, le choix entre les aliments naturels et biologiques est...

L'Uruguay accueillera le XXVIIIe congrès avicole latino-américain

Punta del Este, Uruguay. Le Congrès avicole latino-américain fêtera sa 28e édition en Uruguay (Ovum...

Metacao : transformer les réalités grâce au cacao

  Une entrepreneuse mexicaine avec un objectif : : Sandra San Juan Au cœur du Chiapas, au Mexique, Sandra San Juan a entamé un voyage...

Une référence en matière d'emballage et un importateur de produits gourmets

Dans le cadre du SIAL Canada 2024, Portal Agroalimentario partage cette première capsule vidéo (sous-titrée) avec...

Durabilité dans le secteur agroalimentaire latino-américain

Le modèle de production agroalimentaire durable gagne du terrain dans le monde entier. Bien que sa demande et sa croissance soient persistantes, il est...

Intégration de la commission du plan national pour l'agroécologie

Un nouveau projet a été lancé pour renforcer la production agroécologique en Uruguay...

Pratiques d'hygiène de base dans l'industrie alimentaire

Les aliments parcourent un long chemin entre le moment où ils sont produits et celui où ils arrivent sur la table du consommateur...

Formation gratuite à la production de fromages artisanaux

L'annonce a été faite par la municipalité départementale de San José, par le biais d'un communiqué de presse...
Annonce

Publications récentes

Projet AGROTIC : technologie et développement rural à Canelones

Dans la zone fertile de l'ouest de Canelones, identifiée à la production de fruits et légumes, un groupe de producteurs mène le projet AGROTIC, une initiative pionnière...

Des fromages qui préservent la santé intestinale

Dans la quête d'une alimentation qui favorise la santé intestinale, le choix entre les aliments naturels et les aliments transformés joue un rôle crucial. Les fromages...

L'ANDE propose des crédits bonifiés aux MPME agricoles

Soutien financier à l'agriculture familiale Dans le but de renforcer l'agriculture familiale dans notre pays, le ministère de l'élevage, de l'agriculture et de la pêche (MGAP)...