Laticínios: declínio chinês coloca brasileiros e cariocas uns contra os outros

La desaceleración de su consumo interno provoca que China importe menos productos, lo que afecta a variadas mercancías exportadas a ese país por naciones sudamericanas.

Actualmente, dada la fluidez de la crisis internacional y los frecuentes desacuerdos en el Mercosur, Argentina y Uruguay sustituyen a China como suministradores de leche en polvo a Brasil, histórico y fortísimo importador de ese producto básico.

Tal ventaja competitiva para los dos potentes tamberos rioplatenses se da, además, por efecto del arancel del Mercosul (28%) sobre procedencias lácteas extra regionales.

Pero estas importaciones impactan cada vez peor en la caída sin fin de la industria lechera brasileña que ya lleva seis años de deterioro.

Brasil nuevamente restringiría la compra a sus socios

De modo que el sector lechero brasileño, como ha ocurrido en décadas pasadas, no recurre a otro factor que presionar a su gobierno para que establezca restricciones a las compras a los socios comunitarios del Río de la Plata.

Brasil este año debió aumentar estas importaciones un impactante 294%. Los tres principales proveedores fueron Uruguay (48%), Argentina (42%) y Paraguai (10%), según informó el Instituto Nacional de la Leche (Inale) uruguayo.

En quesos, el principal exportador a Brasil fue Argentina (63%), seguido de França (13%), y Uruguai (11%), agregó el Inale.

De confirmarse, el nuevo desplante arancelario de Brasil afectará significativamente a la producción lechera rioplatense.

En Uruguay las ventas al exterior del rubro disminuyeron un 43% en enero último, y un 6.5% entre febrero de 2022 y 2023, según datos de la Cooperativa Nacional de Productores de Leche (Conaprole).

En Argentina, según estadística del Observatorio de la Cadena Láctea Argentina (OCLA), los valores de exportaciones entre enero y junio de 2023 cayeron 14,9%, comparadas con 2022.

Uruguay y Argentina estaban a la cabeza

En el bienio 2020/2021, según el Observatório de Complexidade Econômica (OEC), Uruguay fue líder sudamericano en exportación de leche concentrada al mundo, con divisas por  560.000.000 de dólares estadounidenses, seguido de Argentina, con 520 millones, y, alejado del podio, Chile, con 52 millones.

También Uruguai en 2021 fue el mayor exportador regional al mundo del rubro que incluye manteca, crema, yogur y otros derivados, cuyas colocaciones representaron el 0.21% del total mundial por 11 millones de dólares. Rezagados estuvieron Argentina (0.051% del total mundial, $ 2.610.000), y Brasil (0.019%, $ 1 millón).

En 2021, el país del Mercosur que más aumentó su valor comercial de exportación de leche al mundo fue Uruguai, que vendió por $ 6.800.000, contra $ 5.250.000 un año antes. No obstante, Brasil ese mismo año fue líder, con $ 17.700.000, y en tercer lugar regional, Argentina, con $ 2.900.000. Las exportaciones comunitarias de quesos totalizaron $ 468.240.000. Argentina, con $ 304 millones, y Uruguai, con $ 107 millones, fueron nuevamente conductores del grupo sudamericano. Seguidos lejos por Chile, $ 33 millones, y Brasil, $ 23 millones.

Pero entre 2019 y mayo de 2023, los mayores valores de exportaciones mundiales de leche, sin concentrar o concentrada, los acapararon Brasil e Chile, actualmente sin rivales sudamericanos.

Ricardo Chamorro
Ricardo Chamorro
Jornalista argentino com experiência comprovada no jornal La Nación de Buenos Aires, nas estações de rádio AM e FM Rivadavia, Continental, Ciudad, entre outras. Escreveu para a revista ArgenTime; trabalhou como jornalista na televisão argentina (Badía y Cía., programas de notícias). Também foi consultor em assessorias de imprensa institucionais.

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