Produits laitiers : Le déclin de la Chine oppose les Brésiliens et les habitants de Rio de Janeiro

Le ralentissement de la consommation intérieure pousse la Chine à importer moins de produits, ce qui affecte une variété de biens exportés vers la Chine par les pays d'Amérique du Sud.

Actuellement, compte tenu de la fluidité de la crise internationale et des désaccords fréquents au sein du Mercosur, l'Argentine et l'Uruguay remplacent la Chine en tant que fournisseurs de lait en poudre au Brésil, un importateur historique et très important de ce produit.

Cet avantage concurrentiel des deux puissantes laiteries du Rio de la Plata est également dû à l'effet du tarif du Mercosur (28%) sur les sources laitières extrarégionales.

Mais ces importations ont un impact de plus en plus important sur l'industrie laitière brésilienne, qui est en déclin depuis six ans.

Le Brésil limiterait à nouveau ses achats auprès de ses partenaires

Le secteur laitier brésilien, comme ce fut le cas au cours des dernières décennies, n'a donc d'autre recours que de faire pression sur son gouvernement pour qu'il impose des restrictions sur les achats auprès de ses partenaires du Rio de la Plata.

Brésil cette année aurait dû augmenter ces importations de 294%, ce qui est énorme. Les trois principaux fournisseurs étaient Uruguay (48%), Argentine (42%) et Paraguay (10%), tel que rapporté par la Institut national du lait (Inale) Uruguayen.

En ce qui concerne les fromages, le principal exportateur vers le Brésil était Argentine (63%), suivi de France (13%), et Uruguay (11%), a ajouté le Inale.

S'il est confirmé, le nouveau démantèlement tarifaire du Brésil affectera de manière significative les échanges commerciaux entre l'UE et le Brésil. rioplatense production laitière.

En Uruguay, les ventes à l'étranger ont diminué de 43% en janvier, et de 6,5% entre février 2022 et 2023, selon les données de l'Institut national de la statistique. Coopérative nationale des producteurs de lait (Conaprole).

En Argentine, selon les statistiques de l Observatoire de la filière laitière argentine (OCLA), les valeurs d'exportation entre janvier et juin 2023 ont diminué de 14,9% par rapport à 2022.

L'Uruguay et l'Argentine étaient en tête

Pour l'exercice biennal 2020/2021, selon la Observatoire de la complexité économique (OEC)L'Uruguay a été le premier exportateur sud-américain de lait concentré vers le monde, avec 560 millions de dollars de devises, suivi de l'Argentine, avec 520 millions de dollars, loin derrière sur le podium, Chili52 millions d'euros.

En outre Uruguay en 2021 était le plus grand exportateur régional de beurre, de crème, de yaourt et d'autres dérivés, représentant 0,21% du total mondial de 11 millions de dollars US. Les pays suivants étaient à la traîne Argentine (0,051% du total mondial, $ 2 610 000), et Brésil (0,019%, $ 1 million).

En 2021, le pays du Mercosur qui a le plus augmenté la valeur de ses exportations de lait vers le monde est le suivant UruguayLa société a vendu pour $ 6 800 000, contre $ 5 250 000 un an plus tôt. Cependant, Brésil La même année, l'UE occupait la première place, avec $ 17 700 000, et la troisième place régionale revenait à l'Argentine, avec $ 2 900 000. Les exportations de fromage de l'UE ont totalisé $ 468 240 000. Argentine304 millions, avec $ 304 millions, et Uruguayavec $ 107 millions, ont été une fois de plus les moteurs du groupe sud-américain. Loin derrière, on trouve Chili$ 33 millions, et Brésil$ 23 millions.

Mais entre 2019 et mai 2023, les valeurs les plus élevées des exportations mondiales de lait, qu'il soit non concentré ou concentré, sont représentées par Brésil et Chiliactuellement sans rivaux sud-américains.

Ricardo Chamorro
Ricardo Chamorro
Journaliste argentin possédant une expérience confirmée dans le journal La Nación de Buenos Aires, dans les stations de radio AM et FM Rivadavia, Continental, Ciudad, entre autres. Il a écrit pour le magazine ArgenTime et a travaillé comme journaliste à la télévision argentine (Badía y Cía., programmes d'information). Il a également été consultant dans des bureaux de presse institutionnels.

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