Le semis direct, zéro labour ou semis en vert, est une méthodologie révolutionnaire basée sur le labour de conservation qui fertilise et contribue à perméabiliser et aérer les sols ; Il évite à la fois l'usure et le lessivage des matières organiques ainsi que la génération de CO2 (dioxyde de carbone) ou de gaz à effet de serre (GES) provoquée par le labour traditionnel des substrats.
Il est également souligné que l'un de ses avantages est l'intégration des activités agricoles et d'élevage.
Dans cette symbiose, le bétail, en échange de la nourriture fournie par le pâturage, restitue des nutriments au sol, facilitant ainsi la production de matière organique.
Promu il y a 30 ans par l'Association argentine des producteurs de semis direct (Aapresid), cette technique a évolué , et constitue aujourd'hui un paradigme mondial de production agricole durable, que la FAO a appelé Agriculture de conservation (AC).
L'agriculture ancienne
Au 20e siècle, dans les Argentine et en États-UnisAu XVe siècle, parmi les Incas, il y avait des pionniers qui n'utilisaient pas la méthodologie conventionnelle de la charrue.
L'antagonisme à la charrue prétend dégrader progressivement l'environnement. la productivité des sols et, en même temps, injecte de l'oxygène dans le sous-sol, ce qui génère et disperse les GES dans l'atmosphère.
En effet, la charrue antique a un avantage millénaire : elle apporte une fertilité immédiate - mais non pérenne - au sol. Le labourage libère les éléments nutritifs du substrat et augmente rapidement la productivité.
En contrepartie, le labourage continu n'est pas éternel. Le sol perd de sa fertilité. L'agriculteur se tourne alors vers les engrais artificiels. Ou bien il abandonne le travail du sol.
Le défi agroalimentaire après l'invasion de l'Ukraine par la Russie
La semis vert propose sa contribution à la crise provoquée par la guerre entre la Russie et l'Ukraine et son effet sur l'approvisionnement en céréales du monde. Les deux pays figurent parmi les cinq plus grands exportateurs de céréales.
Argentine, Brésil et, bien en évidence, Paraguay, sont les principaux domaines d'expérimentation latino-américain de cette technique, avec presque 30 millions d'hectares de cultures.
Marcelo Torres, vice-président de Aapresid, a déclaré au journal argentin Infobae que la guerre en Ukraine nécessite pour la production agroalimentaire régionale une approche cohérente avec des méthodologies fondées sur des bases scientifiques. Il a célébré aujourd'hui « L'Argentine et la région sont leaders dans la production d'aliments, de fibres et d'énergie avec une empreinte carbone plus faible. , dans le cadre de programmes basés sur la science et la technologie. À cet égard, il a souligné : « nous avons les connaissances, l'expérience et les outils ».
Face à la controverse sur l'utilisation d'herbicides pour lutter contre les mauvaises herbes que nécessite cette méthode, les avis scientifiques mettent en avant les avantages évidents pour l'environnement, puisqu'en réduisant le labourage, on évite l'érosion du sol. En même temps, ils soulignent qu'il existe des herbicides respectueux de l'environnement et peu coûteux.
Alejandro Petek, président de Aapresid, soutient que le semis direct sur seulement 10 % de la surface de culture peut « réduire l'impact environnemental associé à l'utilisation d'herbicides jusqu'à 60 % et le nombre d'applications de moitié. » Il ajoute que cela implique également « réduire de 900 000 tonnes l'utilisation d'engrais azotés d'origine synthétique», ainsi que « profiter de 9,5 milliards de litres d'eau et maintenir l'équilibre hydrique au niveau régional ».
Association uruguayenne pour le semis direct - AUSID (lien externe)
