Metacao: transformando realidades a través del cacao

 

Un emprendimiento mexicano con propósito | 

En el corazón de Chiapas, México, Sandra San Juan comenzó un viaje que transformaría realidades y daría vida a Metacao. Movida por la pasión por productos locales y saludables, se aventuró en la selva, donde redescubrió un tesoro: el cacao.

SIAL CANADA
Metacao estuvo presente en la vigésima primera edición del SIAL Canadá, que tuvo lugar en el Palacio de Congresos de Montreal, del 15 al 17 de mayo de 2024. Foto: Portal Agroalimentario.

La chispa de inspiración 

Observando los procesos de fermentación, secado, tostado y molido del cacao, una chispa de inspiración llevó a Sandra más allá, hacia la creación de Metacao. Decidida a equilibrar fuerza, carácter, sabor y nutrición, convirtió al cacao en su estandarte.

La visión de Metacao no se quedó en un sueño, sino que se convirtió en una misión. Sandra se rodeó de expertos y colaboradores diversos, impulsados por la pasión y el amor por el resultado deseado. Realizaron una profunda investigación y estudio de mercado para dar vida a su proyecto.

Impacto, éxito y un futuro prometedor

Para la creadora del emprendimiento, “Metacao no es solo una marca, es un compromiso”. Con identidad y propósito, ella y su equipo se dedican a generar un impacto positivo en las comunidades locales, promoviendo tradiciones y creando productos excepcionales que llevan el sabor y la esencia de Chiapas al mundo. Además, colaboran estrechamente con familias cacaoteras, garantizando un pago justo por sus cosechas, y se comprometen con la protección del medio ambiente.

El viaje de Metacao continúa, y están emocionados por lo que el futuro les depara. Inspirados por su compromiso con la calidad, la comunidad y el medio ambiente, continúan avanzando con determinación. Con Metacao, Sandra San Juan ofrece a los consumidores una opción que no solo refuerza su salud, sino que también fortalece valores de conciencia social y ambiental.

Karina Barco
Karina Barco
Licenciada en Ciencias. Panelista de Portal Agroalimentario. Especialista en bienestar y productos naturales.

Más artículos del autor

DEJAR UNA RESPUESTA

Por favor ingrese su comentario!
Por favor ingrese su nombre aquí

Anuncio
Anuncio

Publicaciones recientes

Mujeres rurales impulsan un proyecto de transformación avícola

Iniciativa agroecológica  Días atrás, un grupo de mujeres rurales de la Cooperativa CANASTA (acrónimo de Centro Alternativo de Abastecimiento Soberano Terapéutico Agroecológico) de Responsabilidad Limitada...

Una apuesta por la modernización de la Horticultura uruguaya

La zona rural de Canelón Chico se convirtió en el escenario de un importante avance para el sector hortícola uruguayo. Con la presencia del...

Proyecto AGROTIC: tecnología y desarrollo rural en Canelones

En la fértil zona de Canelones oeste, identificada con la producción frutihortícola, un grupo de productores está liderando el proyecto AGROTIC, una iniciativa pionera...

Portal Agroalimentario es un medio de comunicación digital interactivo y multiplataforma. Una innovadora iniciativa privada de cooperación y desarrollo tecnológico de carácter binacional entre Canadá y Uruguay.

Vida rural y naturaleza

Chile invita a descubrir una popular experiencia agroturística

La ruta del vino Chile es conocido a nivel internacional por ser un país vitivinícola, que cuenta con cepas de gran calidad. La ruta del...

Montserrat de Coronado: un lugar encantado de Costa Rica

Debido a su biodiversidad, Costa Rica es uno de los países más visitados para practicar ecoturismo y agroturismo. Se dice que, gracias a sus...

Parque de la Papa: joya agroturística del Perú

El agroturismo consiste en viajar por recreación a un entorno rural, es decir, visitar y conocer las actividades de granjas, pueblos, fincas, entre otros....

Más populares

Mujeres rurales impulsan un proyecto de transformación avícola

Iniciativa agroecológica  Días atrás, un grupo de mujeres rurales de la Cooperativa CANASTA (acrónimo de Centro Alternativo de Abastecimiento Soberano Terapéutico Agroecológico) de Responsabilidad Limitada...

Agroinfluencers: del campo a las redes sociales

Los 'agroinfluencers' |  Desde los años 2019 y 2020 la actividad agrícola se ha ido creando su espacio en el mundo de las redes sociales....

Las aeronaves no tripuladas, sus múltiples variantes y aplicaciones

Toda historia tiene un comienzo y como toda gran tecnología tiene sus raíces en las grandes potencias mundiales. Y comúnmente, el empleo militar se...

Secciones

© 2024 Portal Agroalimentario • Derechos reservados • Política de privacidad | Idea original y desarrollo: NCS-Americas Inc.