O Presidente da República do Paraguai, Mario Abdo Benítez, anunciou em suas redes sociais que irá "O Canadá abre seu mercado para a carne paraguaia a partir de setembro de 2023".. Essa data é aproximadamente o tempo que levará para a aprovação dos certificados sanitários, que é o único procedimento protocolar restante para iniciar a exportação de fato.
Aprovação de certificados de saúde
Em uma declaração emitida pela SENACSAO Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Animal dos Estados Unidos da América, ou seja, o Serviço Nacional de Saúde e Qualidade Animal dos Estados Unidos da América. Paraguaiafirma-se que: "A Agência Canadense de Inspeção de Alimentos (ACIA, de acordo com seu acrônimo em francês) emitiu um relatório final da auditoria inicial de 2022 no local do sistema de inspeção de carne bovina e dos controles de saúde animal do Paraguai..." A esse respeito, o documento acrescenta: "A partir de agora, será realizada uma fase de troca de informações técnicas para consolidar as recomendações a serem publicadas no portal da CFIA no final de setembro deste ano"..
O presidente do SENACSA, dr. José Carlos MartinEm entrevistas à mídia paraguaia, ele disse que a aprovação dos certificados de saúde leva de três a quatro meses, razão pela qual se estima que a abertura oficial do mercado canadense ocorrerá entre setembro e outubro.
Mercado de carne bovina
Por sua vez, a Associação Rural do Paraguai (ARP) ressaltaram que esse foi um importante passo adiante com vistas às exportações para outros países, como os Estados Unidos e o México. A esse respeito, eles indicaram que as negociações ainda não começaram para determinar os preços e os volumes a serem embarcados.
O aspecto mais relevante dessa aprovação é a demonstração de que os controles de saúde animal do Paraguai atendem aos padrões de qualidade de um mercado tão exigente e rigoroso quanto o canadense.