Le vendredi 17 mai 2024, s'est tenue la dernière des 3 journées de la 21e édition du SIAL Canada, qui s'est déroulée au Palais des Congrès de Montréal.
Maroc était l'invité d'honneur, occupant un pavillon de 223 m², où était exposée une large gamme de produits agroalimentaires et de la pêche.
Pitch Competition
A noter que le jeudi 16 mai s'est tenu le Pitch Competition auquel ont participé 10 startups canadiennes présélectionnées, chacune d'entre elles ayant livré une présentation en seulement 3 minutes.
Dans la catégorie Aliments et boissons, le jury a décerné 3 prix aux entreprises suivantes :
- Epic Tofu, prix d'Or.
- Dunord, prix d'Argent.
- Maison Their, prix de Bronze.
Dans la catégorie Technologie et emballage, UpTaste a remporté le premier prix.
Partenaires
La 21e édition de ce magnifique salon agroalimentaire était parrainée par le gouvernement du Canada, les gouvernements provinciaux du Québec et de l'Ontario, la Ville de Montréal, le United States Department of Agriculture (USDA), le Groupe Export, NIQ, l'Association des détaillants en alimentation du Québec, le Conseil de la transformation alimentaire du Québec (CTAQ), ainsi que par d'autres commanditaires privés de premier plan.
Nous rappelons que SIAL Canada fait partie du réseau SIAL, le premier salon mondial de l'industrie alimentaire. Cette année, il a accueilli plus de 20 000 visiteurs et un grand nombre d'exposants venus de plus de 40 pays du monde entier.
Dans les prochains jours, Portal Agroalimentario partagera une série de reportages, de photos et de capsules vidéo liés à cet important événement international.
