Le président Luis Lacalle Pou, accompagné du ministre Fernando Mattos, du sous-secrétaire Ignacio Buffa et du directeur de la direction générale des ressources naturelles, Martín Mattos, a participé à l'inauguration de la récolte d'agrumes 2024 à Villa Constitución, dans le département de Salto. Au cours de la visite, les autorités ont parcouru les plantations avec les opérateurs et les producteurs, mettant en évidence le potentiel de ce secteur pour l'économie nationale.
Le potentiel de l'agrumiculture
Le ministre Fernando Mattos a souligné le rôle important joué par la production d'agrumes en Uruguay. "Il est développé sur 13 000 hectares, mais a un énorme potentiel d'exportation de 100 millions de dollars". Selon M. Mattos, ce domaine représente un effort conjoint entre les entreprises, les fonctionnaires et le gouvernement, et offre des opportunités significatives pour la croissance économique et la création d'emplois dans le pays.
M. Mattos a souligné l'impact positif que la croissance de la zone des agrumes aurait sur la main-d'œuvre locale, en déclarant que "impliquerait un plus grand développement de la force de travail qui générerait le bien-être de ceux qui dépendent de l'activité". Cette reconnaissance du potentiel du secteur par les autorités nationales est un encouragement important pour les producteurs et les travailleurs du secteur.
Contribution à l'emploi et aux exportations
Selon les données de la dernière enquête sur les agrumes du Ministère de l'élevage, de l'agriculture et de la pêche, la production d'agrumes atteindra 245 000 tonnes en 2023 avec une surface cultivée de 13 289 hectares. La mandarine est devenue l'espèce ayant la plus grande superficie plantée, représentant 42% du total. En outre, la production d'agrumes génère directement environ 4 000 emplois en moyenne.
Quant aux exportations, elles représentaient 63 millions de dollars en 2023, avec un volume exporté de près de 68 500 tonnes. Les États-Unis étaient la principale destination des agrumes, suivis par l'Union européenne et le Brésil. De plus, l'Uruguay a obtenu des autorisations pour exporter des mandarines vers le Vietnam et a mis à jour ses protocoles phytosanitaires pour exporter de nouvelles espèces d'agrumes vers Chine.
La Zafra Citrícola représente non seulement une activité économique importante pour l'Uruguay, mais aussi un moteur de développement et de création d'emplois dans diverses régions du pays.