Autor: Dario Fernandez

O setor agroalimentar do Uruguai tem várias oportunidades de investimento que buscam impulsionar o crescimento econômico e a sustentabilidade do país. Abaixo estão alguns dos investimentos mais interessantes a serem considerados: Agronegócio O governo uruguaio e as instituições privadas estão promovendo projetos para o desenvolvimento do setor de alimentos, como a produção de óleos e gorduras vegetais, laticínios, carne e produtos de peixe. Tecnologia e serviços agrícolas O investimento em tecnologia e serviços será promovido para melhorar a eficiência e a competitividade do setor, como sistemas de irrigação, maquinário agrícola e serviços de consultoria. Infraestrutura e...

Na América Latina, a segurança alimentar enfrenta desafios significativos. A variabilidade climática, o aumento da população e as mudanças nos padrões de consumo são fatores que comprometem a capacidade da região de garantir o acesso a alimentos suficientes e nutritivos para todos. A seguir, apresentamos alguns dos principais desafios e soluções para lidar com essas questões no setor agroalimentar da América Latina. Desafios à segurança alimentar Fator climático. A variabilidade das condições meteorológicas afeta a produção agrícola e pecuária, o que tem um impacto na disponibilidade de alimentos. Crescimento da população. A demanda por alimentos aumenta à medida que a população...