Rapport spécial de Buenos Aires |
Les exportations du secteur porcin argentin ont connu une croissance remarquable au cours des neuf premiers mois de 2024, avec une augmentation de 35,1% par rapport à la même période de l'année précédente.
Cette croissance n'est pas seulement quantitative, elle se traduit aussi par une augmentation de l'emploi. 48,6% augmentation en dollars FOBatteindre un un volume total de 11 359 tonnesLe nombre de porcs exportés est en hausse par rapport aux 8 406 tonnes de l'année dernière. Cet essor place le secteur porcin au cœur des exportations de viande du pays, représentant 30% du total.
Nouveaux marchés et nouvelles opportunités
L'ouverture de nouveaux marchés a été la clé de cette croissance. Les principales destinations des exportations argentines sont les suivantes Uruguay et Singapourqui ont été récemment ouvertes par le gouvernement argentin. Parmi les autres destinations intéressantes, on peut citer Chine et GéorgieCela permet de diversifier les débouchés commerciaux pour les producteurs argentins.
Une production en hausse
Outre les exportations, la production porcine en Argentine a connu une augmentation du nombre de porcs. L'augmentation cumulative de 3,1% jusqu'en septembre, atteignant 587 044 tonnes de bœuf non désossé.. Cette croissance de la production complète le succès des exportations, reflétant un secteur en expansion qui répond aux politiques d'incitation mises en œuvre par le gouvernement.
Un contexte de réduction des importations
Contrairement à la croissance des exportations, Les importations du secteur ont diminué de manière significative, avec une baisse moyenne de 34,7% en dollars CIF et de 34,0% en tonnes..
Les données fournies sont le résultat d'une analyse effectuée par la Commission européenne. Ministère de l'agriculture, de l'élevage et de la pêche (SAGyP) de Ministère de l'économie Argentine, notamment par le biais de la Direction des porcs, de la volaille et des animaux de ferme.