Auteur : Dario Fernandez

Directeur et rédacteur en chef du Portal Agroalimentario. Journaliste. Diplôme en communication sociale.

Le secteur agroalimentaire uruguayen offre plusieurs possibilités d'investissement qui visent à stimuler la croissance économique et la durabilité du pays. Le gouvernement uruguayen et les institutions privées encouragent les projets de développement de l'industrie alimentaire, tels que la production d'huiles et de graisses végétales, de produits laitiers, de viande et de poisson. Technologie et services agricoles L'investissement dans la technologie et les services sera encouragé pour améliorer l'efficacité et la compétitivité du secteur, comme les systèmes d'irrigation, les machines agricoles et les services de conseil. Infrastructures et...

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En Amérique latine, la sécurité alimentaire est confrontée à d'importants défis. La variabilité du climat, l'augmentation de la population et les changements dans les habitudes de consommation sont des facteurs qui mettent en péril la capacité de la région à garantir l'accès à une alimentation suffisante et nutritive pour tous. Voici quelques-uns des principaux défis et des solutions pour résoudre ces problèmes dans le secteur agroalimentaire latino-américain. Défis pour la sécurité alimentaire Facteur climatique. La variabilité des conditions météorologiques affecte la production agricole et animale, ce qui a un impact sur la disponibilité alimentaire. Augmentation de la population. La demande de nourriture augmente à mesure que la population...

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